2-Methylpyrazine CAS 109-08-0
2-methylpyrazine ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា 2-methylpyrazine នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេស គឺជាសារធាតុរាវដែលគ្មានពណ៌ទៅជាពណ៌លឿងបន្តិចនៅសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធក្នុងបន្ទប់។ 2-methylpyrazine អាចត្រូវបានប្រើជាកម្រិតមធ្យមក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ និងគីមីសាស្ត្រឱសថ ដែលត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការស្រាវជ្រាវពិសោធន៍គីមី និងការរៀបចំម៉ូលេគុលជីវសកម្ម និងម៉ូលេគុលថ្នាំ។
| ធាតុ | ការបញ្ជាក់ |
| ចំណុចរលាយ | -២៩ អង្សាសេ (ពន្លឺ) |
| ចំណុចរំពុះ | 135 °C / 761 mmHg (ភ្លឺ) |
| រលាយ | ចម្រុះយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងទឹក។ |
| ចំណុចពន្លឺ | 122 ° F |
| ចំណាំងបែរ | n20/D 1.504(ពន្លឺ) |
| លក្ខខណ្ឌផ្ទុក | ២-៨ អង្សាសេ |
ប៉ូតាស្យូម ផូស្វាត ម៉ូណូបាស៊ីក គឺជាការកែលម្អគុណភាពដែលមានឥទ្ធិពលនៃការបង្កើនអ៊ីយ៉ុងលោហៈស្មុគស្មាញ តម្លៃ pH និងកម្លាំងអ៊ីយ៉ុងនៃអាហារ ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស្អិតជាប់ និងសមត្ថភាពរក្សាទឹកនៃអាហារ។ បទប្បញ្ញត្តិរបស់ប្រទេសចិនចែងថាវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្សៅស្រូវសាលីជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់អតិបរមានៃ 5.0g / គីឡូក្រាម; បរិមាណប្រើប្រាស់អតិបរមាក្នុងភេសជ្ជៈគឺ 2.0g/kg។
ជាធម្មតាខ្ចប់ក្នុង 50 គីឡូក្រាម / ស្គរហើយក៏អាចធ្វើកញ្ចប់តាមតម្រូវការផងដែរ។
2-Methylpyrazine CAS 109-08-0
2-Methylpyrazine CAS 109-08-0
