Ascorbyl Palmitate CAS 137-66-6 សម្រាប់សម្អាតគ្រឿងសំអាង

Ascorbyl Palmitate ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា ascorbyl-6-palmitate និងអាស៊ីត palmitic ascorbate គឺជាម្សៅពណ៌សឬពណ៌លឿងដែលមានក្លិនក្រូចឆ្មារបន្តិច។

វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ ប្រេងដែលអាចបរិភោគបាន ប្រេងសត្វ និងបន្លែ និងគ្រឿងសំអាងលំដាប់ខ្ពស់ ក៏ដូចជានៅក្នុងអាហារទារក និងម្សៅទឹកដោះគោផ្សេងៗ។ វាមានមុខងារពង្រឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹម ក្នុងនាមជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មភ្លឺរបស់ VE វាមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាក់ស្តែងនៅក្នុងប្រេង និងមានភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ វាស័ក្តិសមសម្រាប់ឱសថ ផលិតផលសុខភាព គ្រឿងសម្អាង ជាដើម ហើយវាក៏ស័ក្តិសមសម្រាប់ការដុតនំ និងប្រេងឆាផងដែរ។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មលើខ្លាញ់គោ ប្រសើរជាងប្រេងបន្លែទៅទៀត។