ប្រេង cinnamon CAS 8007-80-5
ប្រេង cinnamon ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាប្រេង cinnamon ។ រាវពណ៌លឿងស្រាល។ មានក្លិនក្រអូប។ ដង់ស៊ីតេដែលទាក់ទងមានចាប់ពី 1.014 ដល់ 1.040។ សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរពី 1.569 ដល់ 1.584 ។ ដឺក្រេនៃការបង្វិលអុបទិក 0 ° ~ -2 °។ សមាសធាតុសំខាន់គឺ cinnamaldehyde ដែលមានមាតិកាប្រហែល 60% ទៅ 75% ។ ហើយវាមានប្រហែល 4% ទៅ 15% eugenol ។ រំលាយនៅក្នុងអេធើរនិងក្លរ៉ូហ្វម។
| ធាតុ | ការបញ្ជាក់ |
| ភាពបរិសុទ្ធ | 99% |
| ដង់ស៊ីតេ | 1.03 ក្រាម / មីលីលីត្រនៅ 25 ° C (ភ្លឺ) |
| ចំណុចរំពុះ | ១៩៤-២៣៤ អង្សាសេ |
| សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរ | n20/D 1.592 |
| MW | 0 |
| ចំណុចពន្លឺ | 199 °F |
ប្រេង cinnamon ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលាយខ្លឹមសារសម្រាប់ថ្នាំដុសធ្មេញ ភេសជ្ជៈ និងថ្នាំជក់។ វាក៏អាចប្រើជាសាប៊ូ និងគ្រឿងក្រអូបមួយចំនួនផងដែរ។ Cinnamaldehyde ក៏អាចត្រូវបានបំបែក និងចម្រាញ់ចេញពីប្រេងនេះ ហើយក្លិនក្រអូបផ្សេងៗ ដូចជាអាល់កុល cinnamyl អាចត្រូវបានសំយោគបន្ថែមទៀត។ ប្រេង cinnamon ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាគ្រឿងបង្កើនរសជាតិសម្រាប់ភេសជ្ជៈ និងអាហារ ព្រមទាំងសម្រាប់ការរៀបចំសារជាតិគ្រឿងសំអាង និងសារធាតុសាប៊ូ ហើយត្រូវបានគេប្រើក្នុងឱសថ
ជាធម្មតាខ្ចប់ក្នុង 25 គីឡូក្រាម / ស្គរហើយក៏អាចធ្វើកញ្ចប់តាមតម្រូវការផងដែរ។
ប្រេង cinnamon CAS 8007-80-5
ប្រេង cinnamon CAS 8007-80-5
