អិល-វ៉ាលីន CAS 72-18-4

កាសា៖៧២-១៨-៤

រូបមន្តម៉ូលេគុល៖C5H11NO2

ទម្ងន់ម៉ូលេគុល៖១១៧.១៥

EINECS៖២០០-៧៧៣-៦

សទិសន័យ៖(S)-2-អាមីណូ-3-មេទីលប៊ូតានαure; (s)-2-អាមីណូ-3-មេទីលប៊ូទីរីអាស៊ីត; (s)-អាល់ហ្វា-អាមីណូ-បេតា-មេទីលប៊ូទីរីអាស៊ីត; 2-អាមីណូ-3-មេទីលប៊ូទីរីកអាស៊ីត; អាស៊ីតប៊ុយតាណូអ៊ីក, 2-អាមីណូ-3-មេទីល-ប៊ុយតាណូអ៊ីក, 2-អាមីណូ-3-មេទីល-, (S)-l-(+)-អាល់ហ្វា-អាមីណូអ៊ីសូវ៉ាឡេរីកអាស៊ីត; l-អាល់ហ្វា-អាមីណូ-បេតា-មេទីលប៊ូទីរីអាស៊ីត; L-iso-C3H7CH(NH2)COOH; L-α-អាមីណូ-អ៊ីសូវ៉ាឡេរៀនαure; (2S)-2-អាម៉ូនីយ៉ូ-3-មេទីលប៊ូតាណូអេត

ទុកសាររបស់អ្នក

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ទាញយក

ស្លាកផលិតផល

តើ L-Valine CAS 72-18-4 ជាអ្វី?

L-Valine គឺជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ឬម្សៅគ្រីស្តាល់ គ្មានក្លិន និងរសជាតិល្វីង។ រលាយក្នុងទឹក មានភាពរលាយ 8.85% ក្នុងទឹកនៅសីតុណ្ហភាព 25 ℃ ស្ទើរតែមិនរលាយក្នុងអេតាណុល អេធើរ និងអាសេតូន។ ម.ម.កថាគីមី (ចំណុចរលួយ) 315 ℃ ចំណុចអ៊ីសូអេឡិចត្រិច 5.96 [α] 25D+28.3 (C=1-2g/ml ក្នុង 5mol/L HCl)។

លក្ខណៈបច្ចេកទេស

វត្ថុ	លក្ខណៈបច្ចេកទេស
ចំណុចរំពុះ	២១៣.៦ ± ២៣.០ អង្សាសេ (ព្យាករណ៍)
ដង់ស៊ីតេ	១.២៣
PH	៥.៥-៦.៥ (១០០ក្រាម/លីត្រ, ទឹក, ២០អង្សាសេ)
ភាពប្រែប្រួលពន្លឺ	២៨° (C=៨, HCl)
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក	២-៨អង្សាសេ
រលាយ	៨៥ ក្រាម/លីត្រ (២០អង្សាសេ)

ពាក្យសុំ

អាហារបំប៉ន L-Valine។ ការបញ្ចូលអាស៊ីតអាមីណូ និងការរៀបចំអាស៊ីតអាមីណូដ៏ទូលំទូលាយអាចត្រូវបានរៀបចំរួមគ្នាជាមួយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។ បន្ថែមវ៉ាលីន (1ក្រាម/គីឡូក្រាម) ទៅក្នុងនំអង្ករ ហើយផលិតផលនឹងមានក្លិនល្ង។ វាក៏អាចធ្វើអោយរសជាតិនំប៉័ងប្រសើរឡើងផងដែរនៅពេលប្រើ។ L-Valine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូខ្សែសង្វាក់សាខាមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតអាមីណូបី ហើយជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ដែលអាចព្យាបាលជំងឺខ្សោយថ្លើម និងមុខងារខ្សោយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។