ម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួ CAS 7786-30-3

១. ការប្រើប្រាស់កម្រិតឧស្សាហកម្ម៖ ប្រើជាសារធាតុរលាយទឹកកក និងព្រិលលើផ្លូវ។ វារលាយទឹកកកបានយ៉ាងលឿន មិនសូវกัดกร่อนយានយន្ត និងមិនសូវបំផ្លាញដី។ ទម្រង់រាវរបស់វាអាចត្រូវបានប្រើជាវិធានការការពារការកកផ្លូវ។ វាត្រូវបានគេបាញ់ជាញឹកញាប់នៅលើផ្លូវមុនពេលមានភ្លៀងរដូវរងាដើម្បីការពារកុំឱ្យវាកក។ ដូច្នេះ វាអាចការពារយានយន្តពីការរអិល និងធានាសុវត្ថិភាពផ្លូវ។ ម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួគ្រប់គ្រងធូលី។ វាស្រូបយកសំណើមពីខ្យល់ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងតំបន់ដែលមានធូលីដើម្បីទប់ស្កាត់ធូលីទៅលើឥដ្ឋ ដោយហេតុនេះការពារភាគល្អិតធូលីតូចៗពីការរីករាលដាលនៅលើអាកាស។ ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងការដ្ឋានជីកកកាយ កន្លែងកីឡាក្នុងផ្ទះ កសិដ្ឋានសេះ។ល។ ការផ្ទុកអ៊ីដ្រូសែន សមាសធាតុនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរក្សាទុកឧស្ម័នអ៊ីដ្រូសែន។ ម៉ូលេគុលអាម៉ូញាក់សម្បូរទៅដោយអាតូមអ៊ីដ្រូសែន។ អាម៉ូញាក់អាចត្រូវបានស្រូបយកដោយផ្ទៃនៃម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួរឹង។ កំដៅបន្តិចបញ្ចេញអាម៉ូញាក់ចេញពីម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួ ហើយបង្កើតអ៊ីដ្រូសែនតាមរយៈកាតាលីករ។ សមាសធាតុនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើស៊ីម៉ងត៍។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិមិនងាយឆេះរបស់វា វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងឧបករណ៍ការពារអគ្គីភ័យផ្សេងៗ។ ឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌ និងក្រដាសក៏ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីរឿងនេះផងដែរ។ ម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង viscosity នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាស្បែក។ សារធាតុបន្ទន់ និងសារធាតុជួសជុលពណ៌នៅក្នុងសាប៊ូបោកខោអាវ។ ម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួកម្រិតឧស្សាហកម្ម គឺជាសារធាតុបន្ថយពណ៌ធម្មជាតិ ដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការបន្ថយពណ៌នៃថ្នាំជ្រលក់ដែលមានប្រតិកម្ម។ ក្នុងនាមជាសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់ផលិតផលជែលស៊ីលីកា ជែលស៊ីលីកាដែលបានកែប្រែម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាព hygroscopic យ៉ាងសំខាន់។ សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណក្នុងការព្យាបាលទឹកស្អុយ (អាចជំរុញការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអតិសុខុមប្រាណ)។ ភាគល្អិតនៅក្នុងទឹកថ្នាំគឺជាសារធាតុផ្តល់សំណើម និងជាសារធាតុរក្សាលំនឹងភាគល្អិត ដើម្បីបង្កើនភាពរស់រវើកនៃពណ៌។ សារធាតុផ្តល់សំណើម និងសារធាតុរក្សាលំនឹងភាគល្អិតសម្រាប់ម្សៅពណ៌ ដើម្បីបង្កើនភាពរស់រវើកនៃពណ៌។ សារធាតុបន្ថែមសម្រាប់ប៉ូលាសេរ៉ាមិច អាចធ្វើអោយផ្ទៃរលោង និងពង្រឹងភាពរឹង។ វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ថ្នាំលាប fluorescent។ វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ថ្នាំកូតអ៊ីសូឡង់ផ្ទៃលើបន្ទះសៀគ្វីរួមបញ្ចូលគ្នា។

២.ការប្រើប្រាស់ថ្នាក់អាហារ ម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួអាចប្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យកកសម្រាប់តៅហ៊ូ។ តៅហ៊ូត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពទន់ រលោង និងយឺត ហើយមានរសជាតិសណ្តែកខ្លាំង។ វាជាសារធាតុធ្វើឱ្យកកប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់តៅហ៊ូស្ងួត និងតៅហ៊ូចៀន។ តៅហ៊ូស្ងួត និងតៅហ៊ូចៀនមិនងាយបាក់ទេ។ ជំនួយ fermentation សម្រាប់ sake ជាដើម។ ទឹកលុប (សម្រាប់នំត្រី កម្រិត 0.05% ដល់ 0.1%) សារធាតុកែលម្អវាយនភាព (ផ្សំជាមួយ polyphosphates ដែលប្រើជាសារធាតុបង្កើនភាពយឺតសម្រាប់ផលិតផល surimi និងបង្គា) ដោយសារតែរសជាតិល្វីងខ្លាំងរបស់វា កម្រិតដែលប្រើជាទូទៅគឺតិចជាង 0.1%; សារធាតុពង្រឹងរ៉ែ ដែលប្រើក្នុងអាហារសុខភាព និងភេសជ្ជៈសុខភាព។ ម៉ាញ៉េស្យូមក្លរួក៏ជាសមាសធាតុនៃទឹកដោះគោទារកផងដែរ។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិត និងកែច្នៃអំបិល ទឹកសារធាតុរ៉ែ នំប៉័ង ការអភិរក្សផលិតផលទឹក ផ្លែឈើ និងបន្លែ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ ក្នុងការកែច្នៃអាហារ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុព្យាបាល សារធាតុបង្កើតដំបែ សារធាតុធ្វើឱ្យកកប្រូតេអ៊ីន សារធាតុលុបទឹក ជំនួយ fermentation ការកែលម្អវាយនភាពជាដើម។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុពង្រឹងអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។ សារធាតុបន្ថែមរសជាតិ (ផ្សំជាមួយម៉ាញ៉េស្យូមស៊ុលហ្វាត អំបិល កាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូសែនផូស្វាត កាល់ស្យូមស៊ុលហ្វាត ជាដើម); សារធាតុព្យាបាលម្សៅស្រូវសាលី; សារធាតុកែលម្អគុណភាពម្សៅ; សារធាតុអុកស៊ីតកម្ម; សារធាតុកែប្រែសម្រាប់ត្រីកំប៉ុង; និងសារធាតុកែច្នៃម៉ាល់តូស។