សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនសេស៊ុលហ្វូណាត (SDBS)ដែលជាសារធាតុសាប៊ូអ៊ីយ៉ុងអានីយ៉ូន គឺជាវត្ថុធាតុដើមគីមីមូលដ្ឋានដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគីមីប្រចាំថ្ងៃ។
សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនហ្សេនស៊ុលហ្វូណាត គឺជាម្សៅរឹង ពណ៌ស ឬលឿងស្រាល។ រលាយក្នុងទឹក ងាយស្រូបយកសំណើម និងបង្កើតជាដុំៗ។ សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនហ្សេន ស៊ុលហ្វូណាត មានលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីដែលមានស្ថេរភាពចំពោះអាល់កាឡាំង អាស៊ីតពនឺ និងទឹករឹង ហើយអាចបង្កើតប្រព័ន្ធមានតុល្យភាពជាមួយអាស៊ីតខ្លាំង។ សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនហ្សេន ស៊ុលហ្វូណាត ខ្សែសង្វាក់មែកឈើពិបាករលួយ ចំណែកឯសូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនហ្សេន ស៊ុលហ្វូណាត ខ្សែសង្វាក់ត្រង់ងាយស្រួលរលួយ។
១. ប្រសិទ្ធភាពលាងសម្អាត
សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនហ្សេនស៊ុលហ្វូណាត គឺជាសារធាតុគីមីអព្យាក្រឹត ដែលងាយនឹងរឹងរបស់ទឹក មិនងាយអុកស៊ីតកម្ម មានកម្លាំងពពុះខ្លាំង មានសាប៊ូបោកខោអាវខ្ពស់ ងាយស្រួលលាយជាមួយសារធាតុជំនួយផ្សេងៗ តម្លៃទាប ដំណើរការសំយោគចាស់ទុំ និងកម្មវិធីជាច្រើន។ វាជាសារធាតុសាប៊ូអានីយ៉ូនិចល្អណាស់។
2. សារធាតុបំបែកសារធាតុ emulsifying
សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនសេស៊ុលហ្វូណាត ជាសារធាតុសាប៊ូអ៊ីយ៉ុងអានីយ៉ូន មានសកម្មភាពលើផ្ទៃល្អ និងមានសមត្ថភាពជ្រាបទឹកខ្លាំង ដែលអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងនៅចំណុចប្រសព្វប្រេង-ទឹក និងសម្រេចបាននូវសារធាតុ emulsification។ ដូច្នេះ សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនសេស៊ុលហ្វូណាត ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការរៀបចំសារធាតុ emulsions ដូចជាគ្រឿងសំអាង សារធាតុជំនួយក្នុងការបោះពុម្ព និងជ្រលក់ពណ៌ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។

៣. សារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្ត
សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនហ្សេនស៊ុលហ្វូណាតអាចធ្វើឱ្យក្រណាត់ ផ្លាស្ទិច និងផ្ទៃផ្សេងទៀតនៅជិតទឹក ខណៈពេលដែលសារធាតុអ៊ីយ៉ុងមានឥទ្ធិពលដឹកនាំ ដូច្នេះវាអាចធ្វើឱ្យមានការលេចធ្លាយអេឡិចត្រូស្តាទិចទាន់ពេលវេលា ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ និងភាពរអាក់រអួលដែលបណ្តាលមកពីអគ្គិសនីឋិតិវន្ត។
៤. ប្រើជាសាប៊ូបោកខោអាវ និងសារធាតុបន្ថែមវាយនភណ្ឌ ហើយក៏ប្រើជាសារធាតុបង្កើតពពុះថ្នាំដុសធ្មេញ សារធាតុពន្លត់អគ្គីភ័យអណ្តូងរ៉ែ សារធាតុ emulsifier សម្រាប់ប៉ូលីមែរ សារធាតុសម្អាតរោមចៀម ជាដើម។
៥. ប្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យសកម្មលើផ្ទៃអានីយ៉ូនិច សារធាតុ emulsifier និងសារធាតុផ្លុំ
៦.GB2760-96 ត្រូវបានកំណត់ថាជាជំនួយដំណើរការសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ សារធាតុបង្កើតពពុះ; សារធាតុ emulsifier; សារធាតុ surfactant អានីយ៉ូនិច។ ប្រើក្នុងនំខេក ភេសជ្ជៈ ប្រូតេអ៊ីន ផ្លែឈើស្រស់ ទឹកផ្លែឈើ ប្រេងបរិភោគ និងផ្សេងៗទៀត។
៧. ប្រើជាសារធាតុ emulsifier សម្រាប់ថ្នាំពេទ្យ គ្រឿងសម្អាង និងជ័រសំយោគ។ ថ្នាំដុសធ្មេញ សារធាតុផ្លុំសម្រាប់ឧបករណ៍ពន្លត់អគ្គីភ័យ។ ប្រើជាសាប៊ូបោកខោអាវសម្រាប់សូត្រ និងក្រណាត់រោមចៀមល្អ។ សារធាតុអណ្តែតសម្រាប់កែច្នៃលោហៈ។
៨. ប្រើជាសារធាតុជំនួយបោកគក់ និងវាយនភណ្ឌ ហើយក៏ប្រើជាសារធាតុបង្កើតពពុះថ្នាំដុសធ្មេញ សារធាតុរាវពពុះពន្លត់អគ្គីភ័យ សារធាតុ emulsifier polymerization emulsion emulsifier ឱសថ emulsifying ចៀមបំបែក។
៩. ការវិភាគជីវគីមី អេឡិចត្រូផូរេស៊ីស សារធាតុប្រតិកម្មគូអ៊ីយ៉ុង។
សូដ្យូម ដូដេស៊ីល ប៊ែនហ្សេនស៊ុលហ្វូណាតផលិតដោយឧស្សាហកម្មយូនីឡុងគឺជាសារធាតុសាប៊ូអានីយ៉ូនិចដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងតម្លៃទាប ដំណើរការសំយោគចាស់ទុំ និងមានវិសាលភាពអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ។ សូមស្វាគមន៍ក្នុងការទិញ និងពិគ្រោះយោបល់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២០ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៣
